吳佛全
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吳翰高祖
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大磡村遺跡
大磡村遺跡
1957年前吳翰高祖在大磡村一帶有不少土地,族人利用部份土地開芽菜廠。-香港記憶團隊攝(2012年)
大磡村遺跡
1957年前吳翰高祖在大磡村一帶有不少土地,族人利用部份土地開芽菜廠。-香港記憶團隊攝(2012年)
在太公田務農和收租的吳翰高祖族人
吳翰高祖在大磡村有幅農地,戰前吳英培(吳佛全父親)和吳灶興在此經營芽菜廠,因農地是他們的太公地,兩家人不用交租。兩間芽菜廠是並排而立的鐵皮屋,合共約1,000平方呎。農地有適合發芽菜的清澈泉水,1斤幼芽可發至9斤。芽菜要每4小時淋水1次,父親請了2個伙記幫忙。部份農地另租給從花縣來港的農民,租金撥作翰高祖族人拜山之用。和平後吳佛全父親的芽菜廠已由伙記接管,母親每年向他們收租。母親又勸服吳灶興出租芽菜廠,租金撥作春秋二祭時拜太公之用。