店舖簡介

一走進新東亞理髮店店主就看見數張超過五十年歷史的舊式理髮椅整齊排列在鏡子前，而牆邊則掛著一個舊式的鋼製大風罩、紙皮石地磚和一些在「新潮」髮型屋看不到的理髮工具。整間理髮店瀰漫着一種懷舊的氣氛。 

父親也是剪髮師傅的梁成，才十二歲，已經到廣東理髮店當學師。現年六十歲的他仍繼續投入在理髮行業。差不多五十年的日子都堅守自己的事業，究竟這鼓意志力來自何處？ 

以往廣東理髮店大致與上海理髮店一樣，分別在於廣東理髮店的師傅都是獨自包辦所有理髮程序，但是上海理髮店就會分門別類；另一方面，上海理髮店的師傅認為自己的技術了得。大家以為上海理髮店是最好的，其實廣東理髮店師傅更能「一腳踢」，獨當一面。今時今日梁老闆能與他太太夫妻檔，兩人打理一切，皆因他學師時學懂所有理髮程序而熟能生巧。 

說起來舊式理髮店的顧客普遍是上了年紀的公公婆婆。步入90年代，髮型屋大規模的擴張，以往上海街十多間舊式理髮店相繼倒閉。生意即使困難，梁老闆仍然堅持每天照常營業，原因是對老主顧的情誼和一種「為人民服務」的理想。 

節錄自新東亞理髮店店主梁成︰「現在也志不在生意，反正我們不做(這行業) 就沒有人做，但他們總需要理髮的，當興趣打發時間同埋當『為人民服務』就算了。」