培哥上海街的老店




上海街,1968年。

上海街,1968年。

六十年代舊樓重建前,上海街有不少特色店舖,例如染布坊、棉胎舖、洋雜店、理髮店、涼茶舖等。染布坊自設爐具燒水開染料,漂染時在胚布或成衣上舖木板,木板上放T字型石頭,染工在石頭上搖晃,確保顏料滲入布衣內,黃允培認為動作有趣。戰後初期居民生活不富裕,習慣將褪色舊衣翻染。早年各家各戶皆用棉胎,棉胎舖在木板上攤開大塊棉花,職員手執竹竿打棉花,棉花均勻分佈後捆綁出售,棉胎有兩斤、三斤和四斤等種類。打棉胎時揚起漫天棉絮,影響呼吸系統問題。有時客人將舊棉胎送來店舖,請職員將結集的棉花打鬆,棉胎才可恢復暖和。

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