黄湛森说，听音乐，他绝对兼收并蓄，其中对西洋古典音乐的爱，达至饥渴程度。这份爱，自幼播种，慢慢形成。

五十年代，黄湛森的五官还未定型，西洋古典音乐在民间也是新生事物。新人类遇上新事物，无案可稽，要前行，全靠摸索。

摸索，要看条件。黄湛森年轻时，家境并不富庶。买口琴，要储蓄。听唱片，要到初恋女友家中借用。听音乐，能够做到兼容并包，摸出真爱，要多谢一些人和物。

多谢香港电台，让他每天听到人间美乐，并学懂Shankar 与Schubert虽然各自修行，但同样开花。

多谢梁日昭，教他知道古典音乐，毫不神秘，莫扎特可以吹，民谣可以奏，好听的，就是音乐。

多谢黄湛森自己，坚持读书看报，自学乐理，自幼硬啃巴哈原谱，琴挑贝多芬小提琴协奏曲D大调。

多谢五十年代的香港，虽然号称沙漠，但坚持灌溉，拉拢大师轮流访港，拉阔音乐，同时拉阔了一代人的人生。

口琴

黄湛森十一岁开始跟梁日昭学吹口琴，并跟口琴队四出工作。事后看，那段旅程，大有得着：

「我们跟着老师到处跑，录音、播音，与做电影配乐。拿口琴来吹贝多芬、莫札特、柴可夫斯基，也吹流行曲、爵士乐、民歌与时代曲。不理是洋是中，是古是今，有歌便吹。」

在这段旅程，他学懂爱惜口琴，虽然跟钢琴、小提琴等传统乐器相比，口琴只属玩具级数。

因为这个玩具，他学懂吹奏名曲， 结识大师，爱惜音乐，在中学时期，已能够将莫扎特的小夜曲全首四个乐章吹到滚瓜烂熟。

因为爱惜音乐，他愿意提早长大，跟随口琴队参与电影配乐的工作，期间学懂了更多名​​曲， 结识了更多大师，从此对古典音乐又深又阔的声响世界，不离不弃。