平面佈局

地下﹣平面佈局設計

1 正門

2 汽水櫃

3 餅櫃

4 收銀櫃位

5 卡座

6 圓形餐桌

7 用餐區

8 儲物櫃

9 上菜區

10 傳菜窗口

11 傳菜升降機

12 材料準備區

13 儲存食材

14 煮食區

15 焗爐

16 油渣爐

17 工作.

18 洗碗區

19 廚房

20 外賣窗口

21 通道

22 廁所

 

二樓﹣平面佈局設計

1 舊卡座

2 新卡座

3 舊木櫈

4 圓餐枱

5 用餐區

6 儲物區

7 汽水櫃

8 食材儲存

9 冰櫃

10 上菜區

11 收銀櫃位

12 水杯櫃

13 工作.

14 洗碗盤

15 儲物架

16 傳菜升降機

17 煮食區

18 火爐

19 儲物櫃

20 水吧